Mariscos en Matadepera

Cal Reig
Carrer de Sant Joan, 86, 08230 Matadepera, Barcelona
Matadepera
Barcelona
630 27 50 21
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Poballe S.a.
C/ València, 106 08015 Barcelona, España
Barcelona
Barcelona
/ 932 296 909 / 932 296 908
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Carnicería Charcutería catering Vivet Sentmenat
Carrer Rec, 30, 08181 Sentmenat, Barcelona
Sentmenat
Barcelona
937 15 00 29
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Carlos Castro Flores
Carrer de Nicolau Guañabens, 4, 08304 Mataró, Barcelona
Mataró
Barcelona
937 57 00 04
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Salchicheros.com by Casa Vallès - Vallès Autèntic
Carrer de Colom, 453, bloque C, Porta 23, 08223 Terrassa, Barcelona
Terrassa
Barcelona
937 83 80 20
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Vanuza Comida y Postre Para Llevar
Plaça Catalunya, 27, 08303 Mataró, Barcelona
Mataró
Barcelona
930 15 42 93
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Good Chicken
Parking, Carrer del Bruc Entrada per, Carrer de Saclosa, 136, 08242 Manresa, Barcelona
Manresa
Barcelona
938 72 95 68
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Can Solvi (Manresa)
Carrer de la Sèquia, 24, 08242 Manresa, Barcelona
Manresa
Barcelona
938 73 51 84
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Carnisseria Xarcuteria Mercè Aloy
Carrer de Barcelona, 38, 08242 Manresa, Barcelona
Manresa
Barcelona
938 74 73 02
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L'art de la cuina
Carrer del Codonyat, 7, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Vilanova i la Geltrú
Barcelona
938 16 51 63
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La Rostisseria del Garraf
Ronda Ibèrica, 137, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Vilanova i la Geltrú
Barcelona
931 19 50 14
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Carnicería Caty Carnes
Av. de la Roureda, 73, 08840 Viladecans, Barcelona
Viladecans
Barcelona
936 47 00 01
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Carnicas de Osona S L
Carrer de Sant Llorenç Desmunts, 9, 08500 Vic, Barcelona
Vic
Barcelona
938 89 19 60
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Fontanals Delicatessen
Carrer de la Torreta, 30, 08810 Sant Pere de Ribes, Barcelona
Sant Pere de Ribes
Barcelona
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PESCA SALADA CHAVARRIA
Carrer de Ribot, 13, 08620 Sant Vicenç dels Horts, Barcelona
Sant Vicenç dels Horts
Barcelona
936 56 22 55
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Rostisseria "El Tonel"
Avenida Mare de Deu de Montserrat, 64, 08397 Pineda de Mar, Barcelona
Pineda de Mar
Barcelona
937 62 41 63
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Ca L' Arenas - Carnicería - Supermercado - Apostería -Comida Preparada en Sant Celoni
Carrer Major, 102, 08470 Sant Celoni, Barcelona
Sant Celoni
Barcelona
938 67 02 93
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La Rostisseria de Dalt
C-61, 08350 Arenys de Mar, Barcelona
Arenys de Mar
Barcelona
937 92 30 54
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Alexia Pollastres
Carrer de l'Església, 4, 08350 Arenys de Mar, Barcelona
Arenys de Mar
Barcelona
937 92 18 78
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Tesi Fresc - Arenys de Mar
Cómo llegar Platja de J.B. Cassà, 4, 08350 Arenys de Mar, Barcelona
Arenys de Mar
Barcelona
673 58 47 23
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Cal Ramon
Carrer de Colom, 3, 08880 Cubelles, Barcelona
Cubelles
Barcelona
938 95 00 55
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Rostisseria cal Sagristà
Carrer Nou, 23, 08620 Sant Vicenç dels Horts, Barcelona
Sant Vicenç dels Horts
Barcelona
936 56 10 02
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El Bon Rebost
Ctra. de Barcelona, 506, 08204 Sabadell, Barcelona
Sabadell
Barcelona
937 10 03 26
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Xarcuteria CASA COLL
Av. dels Dolors, 38, 08243 Manresa, Barcelona
Manresa
Barcelona
938 73 92 97
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Rostisseria La Mullera
Carrer de Caterina Albert, 6, 08490 Tordera, Barcelona
Tordera
Barcelona
649 49 19 82
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Peixos Ana
Av. de l'Onze de Setembre, 10, 08170 Montornès del Vallès, Barcelona
Montornès del Vallès
Barcelona
930 09 05 18
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Aires Ibéricos
Carrer de l'Estrella, 5, 08170 Montornès del Vallès, Barcelona
Montornès del Vallès
Barcelona
693 71 69 09
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Los Extremeños - Lotes y cestas de Navidad
Carrer Mèxic, 3, nau 3, 08397 Pineda de Mar, Barcelona
Pineda de Mar
Barcelona
937 69 36 56
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Cal Sei
Carrer de Jaume Abril, 47, 08840 Viladecans, Barcelona
Viladecans
Barcelona
936 58 82 51
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Josep Morral
Plaça Joan XXIII, 7, 08760 Martorell, Barcelona
Martorell
Barcelona
937 75 17 46
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Los Extremeños - Pineda
Carrer Mosén Cinto Verdaguer, 2, 08397 Pineda de Mar, Barcelona
Pineda de Mar
Barcelona
937 67 25 74
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Carnisseria i Xarcuteria DEL BARRI
Carrer de Corneli Nepos, 12-14, Local, 08206 Sabadell, Barcelona
Sabadell
Barcelona
936 79 40 47
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Rostisseria Lluis Sl
Carrer Vilamitjana, NUM, 32, 08571 Sant Vicenç de Torelló, Barcelona
Sant Vicenç de Torelló
Barcelona
938 59 25 97
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Charcutería Can Rac Elaboración propia de butifarras hamburguesas y Platos Cocinados
Carrer Mestres Villà, 101, 08320 El Masnou, Barcelona
Masnou (El)
Barcelona
676 58 40 39
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Cinco Bellotas - Jamón y Embutidos Ibéricos
Pg. de Francesc Macià, 70, 08173 Sant Cugat del Vallès, Barcelona
Sant Cugat del Vallès
Barcelona
935 90 03 77
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Carnicería Girbau
Carrer de Gurb, 29, 08500 Vic, Barcelona
Vic
Barcelona
938 81 43 38
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Los Extremeños - Calella
Carrer de l'Església, 129, 08370 Calella, Barcelona
Calella
Barcelona
937 69 16 64
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BOUCHERIE HALAL LA PAZ
Carrer de Girona, 67, local 4, 08380 Malgrat de Mar, Barcelona
Malgrat de Mar
Barcelona
632 88 87 38
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Especial Pollastre
Carrer Ildefons Cerdà, 26, 08810 Sant Pere de Ribes, Barcelona
Sant Pere de Ribes
Barcelona
938 96 28 23
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Rostisseria Cervelló
Carrer Major, 24, 08758 Cervelló, Barcelona
Cervelló
Barcelona
613 99 45 30
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Cal Busquets
Carrer de Sant Sadurní d'Anoia, 2, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona
Vilafranca del Penedès
Barcelona
938 92 08 47
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Can Jordi
Gran Via de Lluís Companys, 177, 08330 Premià de Mar, Barcelona
Premià de Mar
Barcelona
937 51 29 96
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Cal Cabré
Passeig del Centenari, 3, 08410 Vilanova del Vallès, Barcelona
Vilanova del Vallès
Barcelona
938 45 91 05
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Los Extremeños - Poblenou
Avinguda Hispanitat, 17, 08397 Pineda de Mar, Barcelona
Pineda de Mar
Barcelona
937 66 10 20
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Vallèsmar Peixos
Carrer de la Riera del Fonollar, 28, 08830 Sant Boi de Llobregat, Barcelona
Sant Boi de Llobregat
Barcelona
938 40 58 76
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Rostisseria La Quimera
Av. de Barcelona, 129, 08750 Molins de Rei, Barcelona
Molins de Rei
Barcelona
640 97 72 20
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Tecnica Ganadera S.l.
C/ Entença, 236-240 08029 Barcelona, España
Barcelona
Barcelona
/ 934 196 184 / 933 213 454
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CASA SALABERT XARCUTERS
Ctra. de Barcelona, 519, 08204 Sabadell, Barcelona
Sabadell
Barcelona
937 10 67 43
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El Rostit
Carrer de Sant Pere, 20, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Vilanova i la Geltrú
Barcelona
938 14 99 54
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Mejores mariscos en Matadepera

Los negocios de mariscos en la comunidad cubren una amplia gama de servicios pensados tanto para consumo doméstico como profesional. Entre ellos destacan la venta en mostrador, la preparación al gusto del cliente (limpieza, fileteado, empaquetado al vacío) y el suministro regular a restaurantes y hoteles. Muchos comercios combinan la venta presencial con plataformas de venta online que incluyen entregas a domicilio en frío controlado, lo que permite acceder a producto fresco fuera de las áreas costeras.

Además de la venta directa, existen servicios especializados como el envasado al vacío para congelación, el suministro de cajas por suscripción y la elaboración de mariscos listos para cocinar. Estos servicios requieren instalaciones con cámaras frigoríficas y protocolos de higiene, así como personal formado en manipulación de productos perecederos. La transparencia sobre la procedencia y los métodos de captura o cultivo también forma parte de la oferta informativa que facilitan los establecimientos.

Para orientarse en la búsqueda local conviene consultar comparativas y reseñas, ya que permiten detectar negocios con mayor consistencia en la calidad. Por ejemplo, se pueden localizar los mariscos más recomendados en Matadepera para compra diaria, así como identificar quiénes son considerados los mejores mariscos en Matadepera por su variedad y control de frescura. Asimismo, algunos clientes se fijan en los mariscos mejor valorados en Matadepera por su trato personalizado y cumplimiento de plazos de entrega.

En definitiva, la categoría agrupa servicios orientados a garantizar producto en condiciones óptimas, con diferentes fórmulas de comercialización y atención a normativas sanitarias y de sostenibilidad.

Mariscos baratos en Matadepera

Dentro de las opciones gastronómicas, la categoría pone el foco en establecimientos que ofrecen mariscos baratos en formatos adaptados al consumo diario y social: menús del día, raciones para compartir y tapas. Estos locales suelen combinar producto fresco con preparaciones sencillas que abaratan costes y mantienen el sabor. También aparecen servicios de reparto y takeaway pensados para quien prioriza soluciones rápidas y mariscos económicos.

Localizar restaurantes o tiendas con mariscos de mejor relación calidad-precio en Matadepera requiere fijarse en la procedencia del género, la técnica de conservación y la relación ración-precio. Algunos espacios colaboran con lonjas locales o cooperativas para ofrecer precios competitivos y transparencia en la procedencia del producto.

En la sección se describen además prestaciones como cartas reducidas, menús combinados y ofertas puntuales con degustaciones mariscos gratis en acciones de lanzamiento o promociones. Para grupos y celebraciones, muchos negocios plantean menús cerrados y presupuestos personalizados que permiten ajustar calidad y coste.

Tanto si se busca una cena informal como una compra doméstica, la categoría recopila alternativas mariscos low cost y recursos prácticos —guías de conservación, recetas sencillas y recomendaciones de compra— que ayudan a tomar decisiones económicas sin sacrificar la seguridad alimentaria.

Precio de mariscos en Matadepera

Servicio de etiquetado y cumplimiento de normativa de información en Matadepera

Revisión y creación de etiquetas con toda la información obligatoria para mariscos comercializados en el mercado local y en Matadepera. 35,35€ / diseño

Pruebas de estabilidad en atmósfera modificada en Matadepera

Ensayos de envasado en atmósfera modificada para evaluar conservación de mariscos y prolongación de vida útil desde instalaciones en Matadepera. 424,20€ / ensayo

Venta y suministro de hielo alimentario y embalaje isotérmico en Matadepera

Suministro de hielo y materiales isotérmicos para conservar mariscos durante transporte y exposición en establecimientos de Matadepera. 15,15€ - 121,20€ / pedido

Aprovisionamiento de marisco para supermercados en Matadepera

Gestión de compras y entrega de mariscos para áreas de pescadería en supermercados y cadenas presentes en Matadepera. 5,05€ - 28,28€ / kg

Logística de cadena fría y almacenamiento en Matadepera

Gestión de almacenamiento refrigerado y transporte con control térmico de mariscos destinados a puntos de venta y restauración en Matadepera. 45,45€ - 303,00€ / día

Ahumado y curado de mariscos en Matadepera

Proceso de ahumado y curado controlado para mejillones, pescados y otros mariscos realizado en cámaras de Matadepera siguiendo parámetros técnicos. 10,10€ - 35,35€ / kg

Servicios fotográficos y de imagen para productos de marisco en Matadepera

Fotografía profesional y creación de material visual para catálogos, e-commerce y marketing de mariscos producidos o vendidos en Matadepera. 91,05€ - 607,02€ / sesión

Certificación y asesoría en sostenibilidad (MSC y otros) en Matadepera

Asesoramiento para procesos de certificación de pesca sostenible y cumplimiento de estándares como MSC para operaciones en Matadepera. 252,82€ - 3.033,82€ / proyecto

Formación y cursos de manipulación de mariscos en Matadepera

Impartición de cursos prácticos y teóricos sobre manipulación higiénica de mariscos dirigidos a personal de establecimientos en Matadepera. 25,25€ - 181,80€ / persona

Congelación IQF (freezing rápido) en Matadepera

Congelación individual rápida (IQF) de mariscos en túnel para evitar aglomeraciones y preservar textura, disponible en centros de Matadepera. 1,21€ - 4,04€ / kg

Descongelado controlado y seguro en Matadepera

Descongelado técnico de mariscos siguiendo protocolos de seguridad alimentaria en instalaciones de Matadepera para preservar la calidad. 25,26€ / lote

Mantenimiento y reparación de cámaras frigoríficas en Matadepera

Revisión, mantenimiento y reparación de equipos de refrigeración y cámaras para conservación de mariscos en instalaciones de Matadepera. 70,70€ - 505,00€ / avería

Trazabilidad y etiquetado de mariscos en Matadepera

Generación y gestión de trazabilidad de lotes de mariscos, incluyendo registros de captura, tratamiento y etiquetado en Matadepera. 60,70€ / lote

Asesoría en desarrollo de productos y recetas en Matadepera

Consultoría para desarrollar nuevos productos elaborados con mariscos y adaptar recetas a procesos industriales en Matadepera. 151,67€ - 1.213,40€ / proyecto

Elaboración de platos preparados de marisco en Matadepera

Cocinado y envasado de platos preparados a base de mariscos para venta minorista y restauración en instalaciones de Matadepera. 4,04€ - 18,18€ / unidad

Servicio de control y mantenimiento de redes de pesca y aparejos en Matadepera

Reparación, limpieza y mantenimiento de redes y aparejos utilizados en la captura de mariscos por flotas con base en Matadepera. 40,40€ - 353,50€ / servicio

Control de calidad y clasificación comercial en Matadepera

Inspección sensorial y técnica para clasificar mariscos según talla, frescura y calidad en centros de Matadepera. 30,31€ / lote

Control de frescura mediante tests sensoriales en Matadepera

Realización de paneles sensoriales y pruebas organolépticas para evaluar frescura y calidad en lotes de marisco en Matadepera. 50,54€ / sesión

Inspección y certificación de calidad para exportación en Matadepera

Servicios de inspección previos a la exportación que verifican parámetros sanitarios y calidad para lotes de marisco con salida desde Matadepera. 181,80€ - 1.515,00€ / lote

Servicio de lonja y subasta para mariscos en Matadepera

Organización de subastas y venta en lonja para la comercialización de capturas de marisco procedentes de la flota en Matadepera. 10,10€ / lote

Envasado al vacío y termosellado en Matadepera

Envasado hermético al vacío de mariscos para prolongar vida útil y facilitar el transporte desde instalaciones en Matadepera. 0,81€ - 2,53€ / unidad

Despiece y aprovechamiento de subproductos en Matadepera

Separación de partes aprovechables y procesamiento de subproductos (cabezas, conchas) para usos industriales o alimentarios en Matadepera. 121,20€ / lote

Suscripción mensual de cajas de mariscos en Matadepera

Servicio de cajas mensuales con selección de mariscos según temporada y especificaciones enviadas a clientes en Matadepera. 35,35€ - 121,20€ / mes

Entrega a domicilio de mariscos en Matadepera

Servicio de reparto a domicilio de pedidos de mariscos, manteniendo la cadena de frío durante la entrega en Matadepera. 6,06€ / servicio

Depuración de bivalvos en Matadepera

Tratamiento en tanques de depuración para limpiar almejas, mejillones y ostras de microorganismos y sedimentos en instalaciones de Matadepera. 0,61€ - 2,02€ / unidad

Embalaje y diseño de packaging para mariscos en Matadepera

Diseño y producción de envases específicos para mariscos que consideren conservación, etiquetado y logística desde Matadepera. 0,51€ - 4,04€ / unidad

Tours y degustaciones de marisco en Matadepera

Organización de visitas guiadas y degustaciones en puntos de venta, lonjas o instalaciones relacionadas con el marisco en Matadepera. 12,14€ - 60,68€ / persona

Venta de mariscos frescos al por menor en Matadepera

Comercialización y venta directa de mariscos frescos para consumo doméstico en Matadepera, ofreciendo selección por especie y tamaño según disponibilidad. 8,09€ - 35,38€ / kg

Control documental para comercio internacional (CITES, certificados) en Matadepera

Gestión de certificados, documentación aduanera y permisos exigibles para exportar o importar mariscos desde y hacia Matadepera. 121,25€ / tramite

Diseño e implantación de huertos marinos y criaderos en Matadepera

Asesoramiento técnico y puesta en marcha de instalaciones para cultivo de mariscos y bivalvos en entornos costeros próximos a Matadepera. 1.517,83€ - 15.178,31€ / proyecto

Control de parámetros físico-químicos (pH, salinidad) en Matadepera

Medición y control de parámetros como pH, salinidad y niveles de sal en procesos de tratamiento y conservación de mariscos en Matadepera. 35,36€ / muestra

Mantenimiento de tanques de mariscos vivos en Matadepera

Instalación y mantenimiento de sistemas de recirculación y oxigenación para mantener mariscos vivos en establecimientos de Matadepera. 50,57€ - 202,27€ / mes

Servicio de apertura y sangrado de moluscos en Matadepera

Operaciones de apertura, limpieza y preparación higiénica de moluscos para su posterior procesamiento o venta en Matadepera. 0,71€ / unidad

Control de alérgenos y etiquetado en Matadepera

Análisis y evaluación de presencia de alérgenos en productos a base de marisco y apoyo para la correcta rotulación en Matadepera. 75,75€ / revisión

Transporte internacional y exportación de mariscos en Matadepera

Gestión de transporte y logística para exportar mariscos desde Matadepera a mercados internacionales, incluyendo documentación aduanera. 303,00€ - 2.525,00€ / envío

Distribución mayorista de mariscos en Matadepera

Suministro al por mayor de mariscos a restaurantes, mercados y tiendas en Matadepera con lotes por peso y facturación por cliente profesional. 5,06€ - 20,24€ / kg

Auditoría y consultoría HACCP en Matadepera

Evaluación y diseño de planes de autocontrol y procedimientos HACCP aplicados a instalaciones de manipulación de mariscos en Matadepera. 151,50€ - 1.212,00€ / consulta

Clases y talleres de cocina con mariscos en Matadepera

Impartición de talleres prácticos para aprender técnicas de limpieza, cocinado y presentación de mariscos en centros gastronómicos de Matadepera. 35,35€ - 121,20€ / persona

Servicio de muestreo y toma de muestras para control en Matadepera

Toma representativa de muestras de marisco para análisis microbiológicos, físico-químicos y sensoriales realizados en laboratorios de Matadepera. 28,31€ / muestra

Análisis de parásitos (anisakis) en Matadepera

Inspección y análisis para detección de parásitos como Anisakis en pescados y mariscos procesados en Matadepera. 40,40€ / muestra

Retirada y gestión de residuos orgánicos de marisco en Matadepera

Recogida y tratamiento de restos y desechos orgánicos procedentes de la manipulación de mariscos en empresas ubicadas en Matadepera. 40,41€ - 303,09€ / recogida

Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Matadepera

Elaboración de bandejas frías de mariscos y surtidos para eventos, ajustando cantidades y variedades para celebraciones en Matadepera. 80,87€ - 505,46€ / servicio

Catering especializado en mariscos en Matadepera

Servicio de catering que diseña menús centrados en mariscos y realiza la producción y el servicio en el punto del evento en Matadepera. 15,15€ - 60,60€ / persona

Elaboración de conservas y productos procesados en Matadepera

Transformación industrial de mariscos en conservas, semiconservas y productos procesados en plantas ubicadas en Matadepera. 0,91€ - 6,06€ / unidad

Refrigeración portátil para transporte en Matadepera

Alquiler de unidades de refrigeración portátil para transporte de mariscos en rutas puntuales y entregas dentro de Matadepera. 45,45€ - 181,80€ / día

Ensayo de vida útil y pruebas de estabilidad en Matadepera

Estudios de shelf-life para determinar la duración segura y la calidad sensorial de mariscos almacenados desde Matadepera. 303,56€ / ensayo

Fileteado y porcionado de mariscos en Matadepera

Corte, fileteado y porcionado de peces y otros mariscos para venta o preparación en Matadepera, con técnicas manuales y mecánicas. 3,03€ - 8,08€ / kg

Servicio de ostras: cultivo, limpieza y venta en Matadepera

Actividades relacionadas con cultivo, limpieza y venta de ostras, incluyendo manejo y preparación para comercialización en Matadepera. 1,52€ - 6,07€ / unidad

Suministro de marisco para restauración en Matadepera

Provisión periódica de mariscos frescos y preparados a restaurantes y cáterings ubicados en Matadepera con entregas programadas. 6,06€ - 30,30€ / kg

Servicio de pelado y desgranado de crustáceos en Matadepera

Retirada de cáscaras y pelado mecánico o manual de crustáceos para obtener carne lista para consumo en plantas de Matadepera. 12,12€ - 45,45€ / kg

Análisis microbiológico de mariscos en Matadepera

Toma de muestras y análisis microbiológicos para detectar patógenos y bacterias indicadoras en mariscos en laboratorios con sede en Matadepera. 45,45€ - 252,50€ / muestra

Ensayo de histamina y biotoxinas en Matadepera

Análisis específico para detección de histamina y biotoxinas marinas en productos comercializados desde Matadepera. 60,60€ / muestra

Asesoría en normativa y permisos sanitarios en Matadepera

Consultoría para obtener y mantener permisos sanitarios y licencias relacionadas con la manipulación y venta de mariscos en Matadepera. 90,93€ - 707,20€ / consulta

Suministro e instalación de acuarios y tanques en Matadepera

Provisión e instalación de acuarios y tanques adaptados para comercialización de mariscos vivos en locales y restaurantes de Matadepera. 707,36€ - 4.547,32€ / equipo
Legal
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